家庭菜園を始めたばかりの方が最初につまずくのが、
**「この野菜、いつ植えればいいの？」**という疑問です。
植え付け時期を間違えると、
✔ 発芽しない
✔ 病気になりやすい
✔ 収穫量が激減する
といった失敗につながります。
この記事では、家庭菜園の植え付け時期を春夏秋冬ごとに一覧で分かりやすく整理し、
初心者でも迷わず育てられるおすすめ野菜をまとめました。
「今から何を植えればいいか分からない」
そんなときに真っ先に開いてほしい保存版記事です。
家庭菜園は「植え付け時期」が9割を決める
家庭菜園の成功は、
**育て方よりも「植えるタイミング」**でほぼ決まります。
なぜなら、野菜にはそれぞれ
- 発芽しやすい気温
- 成長に適した日照
- 病害虫が少ない時期
がはっきり決まっているからです。
まずは、季節別に植え付け時期を見ていきましょう。
【春】家庭菜園の植え付け時期一覧（3月〜5月）
春は家庭菜園のスタートに最適な季節です。
春に植え付けるおすすめ野菜
| 野菜 | 種まき | 苗植え | 難易度 |
|---|---|---|---|
| トマト | 3〜4月 | 4〜5月 | ★★ |
| ナス | 3〜4月 | 4〜5月 | ★★ |
| ピーマン | 3〜4月 | 4〜5月 | ★★ |
| きゅうり | 4月 | 5月 | ★ |
| じゃがいも | ― | 3〜4月 | ★ |
ポイント
遅霜のある地域では、苗植えは最低気温10℃以上を目安にしましょう。
【夏】家庭菜園の植え付け時期一覧（6月〜8月）
夏は収穫がメインですが、
短期間で育つ野菜なら植え付けが可能です。
夏に植え付けるおすすめ野菜
| 野菜 | 種まき | 苗植え | 難易度 |
|---|---|---|---|
| オクラ | 5〜6月 | ― | ★ |
| モロヘイヤ | 5〜6月 | ― | ★ |
| つるむらさき | 5〜6月 | ― | ★ |
| しそ | 4〜6月 | ― | ★ |
ポイント
高温期は水切れに注意し、朝か夕方の水やりを徹底しましょう。
【秋】家庭菜園の植え付け時期一覧（9月〜11月）
秋は初心者が成功しやすい季節です。
秋に植え付けるおすすめ野菜
| 野菜 | 種まき | 苗植え | 難易度 |
|---|---|---|---|
| 大根 | 9月 | ― | ★ |
| ほうれん草 | 9〜10月 | ― | ★ |
| 小松菜 | 9〜10月 | ― | ★ |
| ブロッコリー | ― | 9〜10月 | ★★ |
| キャベツ | ― | 9〜10月 | ★★ |
ポイント
害虫対策として、防虫ネットは必須です。
【冬】家庭菜園の植え付け時期一覧（12月〜2月）
冬は植え付けできる野菜は少なめですが、
春に向けた仕込みの季節でもあります。
冬に植え付けるおすすめ野菜
| 野菜 | 種まき | 苗植え | 難易度 |
|---|---|---|---|
| にんにく | ― | 10〜11月 | ★ |
| そら豆 | ― | 10〜11月 | ★★ |
| 玉ねぎ | ― | 11〜12月 | ★★ |
| ほうれん草 | 12月 | ― | ★ |
ポイント
寒冷地では不織布やトンネルで防寒対策を行いましょう。
家庭菜園の植え付け時期でよくある失敗
- 気温を見ずにカレンダーだけで植える
- 苗が売られている＝植え時と思い込む
- 地域差（寒冷地・暖地）を考慮しない
植え付けは、地域と気温を最優先で判断するのが成功の近道です。
植え付け時期を迷ったらこの考え方
- 最低気温をチェック
- 野菜の適温を確認
- 1〜2週間遅らせるくらいが安全
「早すぎる失敗」より、
**「少し遅らせる判断」**の方が成功率は上がります。
まとめ｜植え付け時期を制す者が家庭菜園を制す
家庭菜園は、
**何を育てるかより「いつ植えるか」**が重要です。
この記事を参考に、
今の季節に合った野菜を選び、
失敗の少ない家庭菜園を楽しんでください。
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👉 家庭菜園の年間スケジュール｜季節ごとの作業と育て方を徹底解説
